Griechisches Olivenöl
natürlich von höchster Qualität
Für Dich bauen wir Oliven mit ganz viel Liebe und Handarbeit in einer der schönsten Regionen Griechenlands an.
Unsere Bestseller!
"kann ich auch direkt vorbeikommen?"
Na klar ... Du kannst unser Olivenöl auch
direkt bei uns am Hof verkosten & kaufen.
Wir freuen uns auf Dich!
Max & Rieke Weber
Alter Postweg 45c - 48155 Münster
Kontakt per WhatsApp
Unsere Produkte
wir haben viele verschiedene
Flaschen und Blechkanister im Sortiment.
In den Sorten: Klar (gefiltert) oder Naturtrüb.
Die Königin der Oliven
- so wird die Koroneiki-Olive oft bezeichnet -
Für unsere hochwertigen Öle verwenden wir ausschließlich Koroneiki-Oliven. Diese werden bei uns von Hand geerntet.
Zur Ernte werden die Bäume stark zurück geschnitten und mit viel Handarbeit aus den Ästen & Zweigen gekämmt, gepflückt oder geschlagen und unmittelbar nach der Ernte in der Ölmühle im Ort kalt gepresst.
Koroneiki-Olivenöl
gilt sowohl geschmacklich und aufgrund der herausragenden Zusammensetzung als eines der besten Olivenöle der Welt.
Der hohe Gehalt der besonders wertvollen ungesättigten Fettsäuren und der geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren machen unser Öl nicht nur unglaublich lecker, sondern auch Gesundheitsfördernd.
für die gehobene Küche
+ Gesundheitsfördernd
Unser Koroneiki-Olivenöl ist aufgrund des hohen Polyphenolgehalts besonders gesundheitsfördernd. Es enthält viele Vitalstoffe und Antioxidantien (Vitamin E).
+ Farbe & Geschmack
Das Öl schimmert goldgrün und verfügt über ein frisches, fruchtiges Aroma. Auch der reichhaltige, beinahe pfefferige Geschmack macht das Öl so besonders.
+ Vielseitig einsetzbar
zum dippen, natürlich als Dressing für den Salat, zum kochen, braten oder sogar frittieren ist möglich. Wir empfehlen Temperaturen bis max. 180°C.
Wie kommt ein Gärtner aus Münster an eine Oliven Plantage in Griechenland?
Finikounda
Finikounda ist ein kleines Fischerdorf zwischen Koroni und Methoni auf der Halbinsel Peleponnes in Griechenland.
Die Region Messinien hat eine herrliche Küstenlandschaft und ist von Olivenhainen und dem Mittelmeerklima geprägt.
Viel Sonne, ausreichend Regen und vor allem viel Wärme sorgen für ein ganz besonderes Mikroklima.
Die kleine, widerstandsfähige Koroneiki-Olive ist gedeiht prächtig auf den steilen Hängen der griechischen Halbinsel.
Finni ist natürlich abgeleitet von Finikounda hier hat unser Olivenöl seine Wurzeln und aus den Früchten machen wir etwas ganz feines.
"Richtig gutes Olivenöl. wahrscheinlich das Beste, das wir je hatten. Schön fruchtig - einfach lecker"
Jutta S. aus Münster
Vielen Dank für Ihre Bewertung
