Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl!

Wir mussten leider feststellen, dass sich die Qualitäten von Olivenölen stark unterscheiden.

Seit einigen Jahren reisen die Eltern meiner Frau mit dem Wohnmobil durch Europa. Von Ihren Reisen brachten Sie immer wieder hochwertiges Olivenöl mit. 

So kamen wir in den Genuss guter Öle aus verschiedensten mediterranen Regionen. Die Öle wurden oft in kleinen Familienbetrieben mit viel Liebe hergestellt. Die Liebe und Sorgfalt konnte man förmlich schmecken. 

Doch leider gab es immer wieder Engpässe. Somit mussten wir Olivenöl im Supermarkt oder sonst wo einkaufen. Hier waren wir vom Geschmack und der Qualität oft mehr als enttäuscht. Außen hui und innen pfui. So fühlten wir uns oft betrogen.

Dann vor ein paar Jahren entdeckten die Eltern meiner Frau auf ihrer Reise durch Griechenland ein kleines Fischerdorf. Sie waren von der Herzlichkeit der Einwohner, sowie von der unberührten Landschaft so begeistert, dass sie hier einige Zeit später ein kleines Haus erwarben. 

Seitdem sind wir - meine Frau, ich und unsere 3 Kinder regelmäßig zu Gast in Finikounda. Mittlerweile ist es ein zweites Zuhause für uns geworden. 

Im letzten Jahr ergab es sich die Gelegenheit ein schönes Stück Land mit unzähligen Olivenbäumen zu erwerben. 

Und ja ... wir haben es gekauft.

Seitdem pflegen wir unsere Bäume, pflanzen junge Bäume nach und haben im letzten Winter bereits unsere erste Ernte eingefahren.

Zusammen mit fachkundigen Einheimischen haben wir die Oliven geerntet und in Ölmühle transportiert. Hier wurden unsere Oliven zu einem  fantastischen Öl kalt gepresst. 

Für mich als Gärtner ist das ein sehr spannender und auch sehr erfüllender neuer Wirkungsbereich.

Die ganze Familie steckt hier wirklich sehr viel Liebe hinein und ich bin mir sicher, Ihr werdet das schmecken.